Kraftvoll und lebendig, ein wahrer Genuss für alle, die kräftige Rotweine schätzen.In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren, die von einer feinen Eichenholz-Note begleitet werden.Am Gaumen ist er schön rund und voll, aber nicht zu schwer – die Tannine sind präsent, aber gut eingebunden. Der Abgang bleibt lange und gibt einem einen vollmundigen, leicht würzigen Nachklang.Ein Wein, der durch seine Kraft und Balance überzeugt.Ideal für gesellige Abende oder ein gutes Stück Fleisch und herzhaften Gerichten.
Der Spätburgunder hat eine intensive rubinrote Farbe. Sortentypische Aromen von dunklen Waldbeeren, reifer Sauerkirsche und roten Johannisbeeren zeichnen ihn aus.Am Gaumen präsentiert sich der Spätburgunder harmonischen. Seidig weiche Tannine lassen den Wein rund und angenehm wirken. Im Nachhall zeigt sich ein animierendes Zusammenspiel von Frucht und feiner Reife, das Lust auf den nächsten Schluck macht. Dieser Spätburgunder eignet sich auch zum leichten Kühlen und ist dadurch vielseitig einsetzbar.Ideal zu: gebratener Entenbrust mit Preiselbeersauce. Auch zu mediterranen Gerichten und gegrilltem Gemüse ist er eine stimmige Wahl.